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2024年河北農(nóng)業(yè)大學(xué)非全日制研究生招生考試《生物化學(xué)》考試大綱

來源：在職研究生招生信息網(wǎng) 發(fā)布時間：2023-11-23 13:38:06

　　一、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能

　　1.構(gòu)成蛋白質(zhì)的20 種基本氨基酸的結(jié)構(gòu)特點、重要性質(zhì)及氨基酸混合物的分離分析

　　2.蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)特點及其與功能的關(guān)系

　　3.蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的測定方法

　　4.蛋白質(zhì)的重要理化性質(zhì)及相對分子質(zhì)量的測定

　　5.蛋白質(zhì)的分離純化及含量的測定

　　二、核酸的結(jié)構(gòu)與功能

　　1.核酸的種類與功能

　　2.核酸的分子結(jié)構(gòu)特點

　　3.核酸的重要理化性質(zhì)

　　4.核蛋白的結(jié)構(gòu)

　　5.核酸的分離純化及常用的分析技術(shù)

　　三、酶

　　1.酶的概念、化學(xué)本質(zhì)、作用特點及分類

　　2.酶的作用機(jī)理及酶活力測定

　　3.影響酶促反應(yīng)速度的因素

　　4.變構(gòu)酶、共價修飾調(diào)節(jié)酶及同工酶的概念及特點

　　5.維生素及輔酶在代謝中的作用

　　四、生物膜的結(jié)構(gòu)與功能

　　1.生物膜的組成和結(jié)構(gòu)特點

　　2.生物膜的功能

　　五、糖類代謝

　　1.蔗糖和淀粉的酶促降解

　　2.單糖的分解代謝及其調(diào)控

　　3.糖異生作用

　　4.蔗糖和淀粉的生物合成

　　六、生物氧化與氧化磷酸化

　　1.高能化合物及能荷

　　2.電子傳遞鏈的概念、組成和電子傳遞抑制劑

　　3.氧化磷酸化的概念、機(jī)制及氧化磷酸化的解偶聯(lián)和抑制作用

　　4.線粒體穿梭系統(tǒng)

　　七、脂類代謝

　　1.脂肪的酶促降解及合成

　　2. 甘油的氧化分解與轉(zhuǎn)化

　　3.飽和脂肪酸的氧化分解

　　4.乙醛酸循環(huán)及其生物學(xué)意義

　　5.飽和脂肪酸的從頭合成

　　八、氨基酸及蛋白質(zhì)代謝

　　1.氨基酸的脫氨基作用、碳骨架及氨的去向

　　2.氨基酸生物合成的碳骨架來源

　　3.細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的降解途徑

　　4.蛋白質(zhì)合成體系的重要組分

　　5.大腸桿菌中蛋白質(zhì)的合成過程

　　6. 蛋白質(zhì)合成后的加工及定向輸送

　　九、核苷酸及核酸代謝

　　1.核苷酸的降解

　　2.核苷酸的生物合成

　　3.DNA 的生物合成、DNA 的突變及 DNA 的損傷修復(fù)

　　4. RNA 的生物合成、RNA 生物合成的抑制劑及轉(zhuǎn)錄后加工

　　十、代謝調(diào)節(jié)

　　1.各物質(zhì)代謝途徑的相互關(guān)系

　　2.酶量(主要指酶合成的調(diào)節(jié))與酶活性的調(diào)節(jié)

　　參考書目：《生物化學(xué)》，第二版，王冬梅主編，科學(xué)出版社，2018年。

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